142 λεπτά
Ρεβίθια με χοιρινό και πράσο
Συστατικά
4
Μερίδες
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
κιλό
Ρεβίθια μαγειρεμένα που περίσσεψαν
1.5
κιλά
Χοιρινό μπούτι
2
Πράσα
2
κύβους
3
Κλωνάρια
Δεντρολίβανο, φρέσκο
2
Σκελίδες σκόρδο
1
Λεμόνι (ξύσμα και χυμός)
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Υδατάνθρακες
83.4 g
Ενέργεια
1198.5 kcal
Λιπαρά
53.1 g
Πρωτεΐνες
87.7 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
142 λεπτά
-
Βήμα 1
Απλώστε τα ρεβίθια σε ένα στενό και ψηλό σκεύος για τον φούρνο. -
Βήμα 2
Σπάστε και πασπαλίστε με τα χέρια σας τους κύβους λαχανικών MAGGI, τοποθετήστε το κρέας στο κέντρο του ταψιού πατώντας το να βυθιστεί μέσα στα ρεβίθια. -
Βήμα 3
Κόψτε σε χοντρές ροδέλες τα πράσα και πατήστε τα μέσα στο φαγητό. Απλώστε το δεντρολίβανο και ξύστε το λεμόνι. -
Βήμα 4
Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο το φαγητό και τοποθετήστε το στον φούρνο. -
Βήμα 5
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1,5 ώρα. Στη συνέχεια, βγάλτε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για ακόμη 30 λεπτά. -
Βήμα 6
Βγάλτε το φαγητό από το φούρνο. Ανακατέψτε καλά τα ρεβίθια και κόψτε σε μερίδες το κρέας. Τα ρεβίθια με χοιρινό και πράσο είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
