15 λεπτά
Εύκολη
Μπριος με καπνιστό σολομό και κρέμα μοσχολέμονου
Συστατικά
2
Μερίδες
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Bagel
150
γρ.
Καπνιστός σολωμός
4
Φύλλα
Μαρούλι γαλλικό
100
γρ.
Γιαούρτι
1
κ.σ.
Τυρί, κρέμα
1
Λάιμ (ξύσμα και χυμός)
1
κ.σ.
Ελαιόλαδο
1
κ.σ.
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Υδατάνθρακες
16.7 g
Ενέργεια
297.2 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Πρωτεΐνες
22.2 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
15 λεπτά
-
Βήμα 1
Ρίξτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την κρέμα και με ένα σύρμα χειρός ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. -
Βήμα 2
Κόψτε στη μέση τα ψωμάκια και με ένα κουτάλι απλώστε από μια μεγάλη κουταλιά κρέμας σε κάθε brioche. -
Βήμα 3
Τοποθετήστε από 2 φέτες καπνιστό σολομό, τρίψτε λίγο πιπέρι και τέλος σκεπάστε με ένα φύλλο μαρουλιού. Κλείστε με το επάνω ψωμάκι και σερβίρετε άμεσα ή τοποθετήστε στο ψυγείο τυλιγμένα με μεμβράνη περιτυλίγματος.
