Αυτό το πιάτο έγινε για 4
Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Σε ένα μπολ ρίξτε το κονκασέ τομάτας. Προσθέστε την κέτσαπ, την worcestershire sauce, τη φρυγανιά & την Maggi Νοστιμιά και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
Βάλτε 2 πίτες σε κάθε ταψάκι και απλώστε με ένα κουτάλι 1 ½ κουταλιά της σούπας σάλτσα.
Βάλτε τα υλικά από όποια γέμιση θέλετε σε κάθε πιτάκι και ψήστε για 10 λεπτά. Γέμιση 1: 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 2 φέτες μπέικον, 4 λευκά μανιτάρια, ½ πιπεριά. Γέμιση 2: 2 φέτες μοτσαρέλα, 1 φέτα ζαμπόν, ρόκα, ελαιόλαδο. Γέμιση 3: 2 φέτες μοτσαρέλα, ½ πιπεριά πράσινη, τριμμένη μοτσαρέλα. Γέμιση 4: 2 φέτες ζαμπόν, ½ πιπεριά, τριμμένη μοτσαρέλα.
Μόλις βγάλετε από τον φούρνο, προσθέστε τη ρόκα και οι ατομικές πίτσες είναι έτοιμες για σερβίρισμα.